Pieczarki po grecku

Grzyby należy umyć, osaczyć. Oliwę rozgrzać na dużej patelni, usmażyć na niej grzyby przez około 10-15 minut. Następnie cebule i czosnek obrać. Cebulę grubo pokroić, czosnek posiekać. Oliwki, czosnek i cebulę dodać do grzybów po 8 minutach smażenia. Doprawić do smaku sola i pieprzem. Natkę pietruszki umyć, osączy następnie drobno posiekać. Ser pokruszyć. Gotowe danie posypać pieczarkami i serem , podawać z bagietką.
Smacznego ; )