Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Pieczarki w sosie z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Duszone pieczarki w sosie podane z makaronem

Pieczarki w sosie z makaronem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pieczarki w sosie z makaronem

 

Sposób przygotowania:

Pieczarki w sosie z makaronem
Makaron wstążki gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i przelewamy wodą. Pieczarki obieramy, kroimy w plastry wrzucamy do woka dodajemy masło oraz szczyptę soli i podduszamy, następnie dodajemy część posiekanej pietruszki i wszystko razem podduszamy zalewamy około 400 ml wody, następnie w śmietanie rozrabiamy łyżkę mąki i zalewamy sos, dodajemy resztę natki i doprawiamy do smaku, dusimy razem około 5 minut. Makaron podajemy razem z gorącymi pieczarkami w sosiku.
Pieczarki w sosie z makaronem
pieczarki obieramy a następnie kroimy w plastry
Pieczarki w sosie z makaronem
następnie dodajemy masełko i sól i podduszamy
Pieczarki w sosie z makaronem
duszące się pokrojone pieczarki zalewamy wodą
Pieczarki w sosie z makaronem
dodajemy posiekaną natkę oraz śmiętanę z mąką