iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Pieczarkowa z gwiazdeczkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pieczarkowa z gwiazdeczkami

Pieczarkowa z gwiazdeczkami

Składniki:

Pieczarkowa z gwiazdeczkami

 

 

Sposób przygotowania:

Pieczarkowa z gwiazdeczkami
Ziemniaki ,marchewkę i pasternak obieramy cieniutko. Do garnka z ok 2 litry wody wkładamy kostkę bulionową i zagotowujemy . Ziemniaki kroimy w kosteczkę ,marchewkę kroimy w kosteczkę ,pasternak ścieramy na tarce warzywnej duże oczka. Dodajemy pokrojone ziemniaki,marchewkę i starty pasternak .Gotujemy. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Podsmażamy na masełku. Gdy są podsmażone dodajemy je do garnka z zupą. Zagotowujemy .Dodajemy makaron mieszamy i gotujemy . Zaciągamy śmietaną. Doprawiamy solą i pieprzem białym do smaku . Na koniec posypujemy posiekaną natka pietruszki .

Tagi:

zupa makaron sosy