kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Pieczeń cielęca szpikowana

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Klasyczny smak, bez udziwnień i utrudnień :)

Pieczeń cielęca szpikowana

Składniki:

Pieczeń cielęca szpikowana

 

Sposób przygotowania:

Pieczeń cielęca szpikowana
Mięso wkładamy do wrzątku i gotujemy. Wyjmujemy po 3 minutach i szpikujemy słoniną.Oprószamy solą, pieprzem i nacieramy czosnkiem. Podlewamy rosołem, dodajemy masło i dusimy pod przykryciem do miękkości.Podajemy z ziemniakami, marchewką duszona, groszkiem konserwowym i sałata z sosem winegret. Smacznego!