Sposób przygotowania:
Pieczeń pekińska
Mięso wyrabiamy razem z jajkami, posiekaną cebulką i przyprawami. Jeśli jest zbyt wilgotne można dodać bułkę tartą. Formujemy duże podłużne klopsy i owijamy je liśćmi pekinki. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Dokładamy pokrojonego na kawałki pomidora i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Podlewamy od czasu do czasu powstałym sosem
msewka
ptychu
Kochana Msewko - kapustą tak po prostu obłożyłam te klopsy, ona w piekarniku ładnie namiękła, ale dałam ją na surowo. Pierwszy raz to robiłam, a pomysł oświecił mnie nagle. Pozdrawiam.
Regina51