pieczeń ze śliwką

bułki namoczyć w wodzie odcisnąć mięso drobiowe i podgardle obgotować we wrzątku. Wyciągnąć ostudzać i zemleć w maszynce do mięsa. Następnie dodać jaja oraz namoczone bułki doprawić solą pieprzem i przyprawami. Dobrze wymieszać. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia następnie włożyć do niej połowę mięsa i ułożyć na nim suszone śliwki przykryć resztą mięsa wierzch wygładzić łyżką pieczeń piec ok 40 minut w temp. 200 C.