Strona główna Pieczona kaczka z kaszą gryczaną

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.

mkowalski - Przepis na: Pieczona kaczka z kaszą gryczaną. offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszna kaczka pieczona z kaszą gryczaną.


trudność: średne
czas:

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną. - SKŁADNIKI:

  • Sos:
  • łyżka miodu
  • 2 łyżeczki dżemu z borówek
  • szklanka wytrawnego wina

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną. - PRZYGOTOWANIE:

Na początku kaczkę wewnątrz ancieramy marynatą. Następnie odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, czosnek oraz kaszę i migdały. Wlewamy 0,5 szklanki wody i podgrzewamy. Następnie dodajemy podsmażone na maśle pieczarki i wątróbki. Mieszamy z oliwkami , jajkami oraz przyprawami. Następnie tuszkę zszywamy i wkładamy do brytfanny. Obkładamy ćwiartkami jabłek. Pieczemy tak przygotowaną kaczkę 1,5 godziny , polewając co jakiś czas sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Klopsiki z dodatkiem jajek Filety zapiekane z brokułem i pomidorem Pierś faszerowana kozakami, serkiem i kiełbasą
Risotto grzybowe z kabanoskami Kąski kurczaka w słodko-kwaśno-ostrym sosie Śliwkowo-paprykowe pałki z kaszą gryczaną
Placki z kaszy gryczanej Piersi w delikatnym sosie z kanią Jesienny garnek z dynią
Drobiowo pieczarkowe kotleciki Pieczone podudzia z kurczaka z suszonymi jabłkami Serca drobiowe z warzywami

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane