Strona główna Pieczona kaczka z kaszą gryczaną

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.

mkowalski

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszna kaczka pieczona z kaszą gryczaną.


trudność: średnie
czas:

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną. - SKŁADNIKI:

  • Sos:
  • łyżka miodu
  • 2 łyżeczki dżemu z borówek
  • szklanka wytrawnego wina

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną. - PRZYGOTOWANIE:

Na początku kaczkę wewnątrz ancieramy marynatą. Następnie odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, czosnek oraz kaszę i migdały. Wlewamy 0,5 szklanki wody i podgrzewamy. Następnie dodajemy podsmażone na maśle pieczarki i wątróbki. Mieszamy z oliwkami , jajkami oraz przyprawami. Następnie tuszkę zszywamy i wkładamy do brytfanny. Obkładamy ćwiartkami jabłek. Pieczemy tak przygotowaną kaczkę 1,5 godziny , polewając co jakiś czas sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Pierś faszerowana koprem włoskim i gruszką Roladki na zielono Pampuchy z mięsem w sosie z pieczonej papryki
Paprykowa karkówka w sosie własnym z grzybami Cebulowe wieprzowe kotlety mielone Wątróbka z porem
Zapiekanka makaronowa Domowy krupnik z kaszą jęczmienną Klopsiki w sosie serowo - paprykowym
Udka z kurczaka zapiekane z papryką i pieczarkami Warzywne naleśniki Potrawka z kurczaka w mleku kokosowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane