Strona główna Pieczona kaczka z kaszą gryczaną

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.

mkowalski - Przepis na: Pieczona kaczka z kaszą gryczaną. offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszna kaczka pieczona z kaszą gryczaną.


trudność: średne
czas:

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną. - SKŁADNIKI:

  • Sos:
  • łyżka miodu
  • 2 łyżeczki dżemu z borówek
  • szklanka wytrawnego wina

Pieczona kaczka z kaszą gryczaną. - PRZYGOTOWANIE:

Na początku kaczkę wewnątrz ancieramy marynatą. Następnie odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, czosnek oraz kaszę i migdały. Wlewamy 0,5 szklanki wody i podgrzewamy. Następnie dodajemy podsmażone na maśle pieczarki i wątróbki. Mieszamy z oliwkami , jajkami oraz przyprawami. Następnie tuszkę zszywamy i wkładamy do brytfanny. Obkładamy ćwiartkami jabłek. Pieczemy tak przygotowaną kaczkę 1,5 godziny , polewając co jakiś czas sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pieczona kaczka z kaszą gryczaną.  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Kurczak z fasolką szparagową Mielone z antonówką i papryką Cukinia zapiekana z kaszanką
Kurczak po włosku Żeberka w pomidorach Łopatka duszona z białą cebulą
Soczyste żeberka w keczupie Penne z mięsem i pomidorami Quiche z grzybami
Cukinia faszerowana Racuszki serowe z sosem koperkowym Filet z kurczaka w ziemniaczanej panierce

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane