Sposób przygotowania:
Pieczona pianka z owocami
Ucieramy żółtka z cukrem na puszystą masę, a białka mieszamy z sokiem z połowy cytryny i ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy je powoli do żółtek, po czym masę wylewamy na owoce i pieczemy w średnio gorącym piekarniku, aż pianka nabierze złotawego odcienia.
