Pieczone kawałki indyka

Indyka pocięłam na kawałki (4-5 cm), włożyłam do zamkniętego z jednej strony rękawa do pieczenia. Dodałam obrany czosnek i sporą ilość przypraw. Skropiłam oliwą, aby przyprawy dokładniej oblepiły mięcho. Zamknęłam rękaw, wymiętosiłam całość i odstawiłam do lodówki na noc. Następnego dnia na godzinę przed porą obiadową włożyłam paczkę z mięsem do naczynia żaroodpornego, nacięłam worek w 2 miejscach i wstawiłam do piekarnika (200°C/40 min.).