Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Pieczone knedle z cebulą

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Cebulę przyrumienić w 4 łyzkach masła, wystudzić. Zagnieść jednolite ciasto z

Pieczone knedle z cebulą

Składniki:

Pieczone knedle z cebulą

 

Sposób przygotowania:

Pieczone knedle z cebulą
Cebulę przyrumienić w 4 łyzkach masła, wystudzić. Zagnieść jednolite ciasto z pozostałego masła, utłuczonych ziemniaków, mąki ziemniaczanej, jajek, soli i pieprzu. Uformować wałek o średnicy 3 cm, pokroić na kawałki dł 3 cm. Każdy spłaszczyć w ręku, nałożyć łyżeczkę cebuli, zlepić brzegi nad farszem. Ułożyć na blaszce wysmarowanej tłuszczem, wstawić do nagrzanego piekarnika (190 st) piec ok 25 minut.