Strona główna Pieczone pałki z kurczaka

Pieczone pałki z kurczaka

Kurczak « poprzedni | następny »
Beatris

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1682
zdjęcia: 1 z 5
Pieczone pałki z kurczaka
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pałki z kurczaka zamarynowane w świeżych ziołach z czosnkiem i skórką cytrynową, a następnie upieczone z dodatkiem masła.


trudność: łatwe
czas:

Pieczone pałki z kurczaka - SKŁADNIKI:

  • 4 pałki z kurczaka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/2 garści melisy cytrynowej
  • 1/2 garści świeżej bazylii
  • 1 łyżeczka skórki startej z cytryny
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka po staropolsku
  • 1 łyżeczka przyprawy do mięs
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 czubata łyżka masła

Pieczone pałki z kurczaka - PRZYGOTOWANIE:

Mięso umyć, przełożyć do miski. Czosnek przecisnąć przez praskę, przełożyć do szklaneczki. Dodać do niego posiekaną melisę i bazylię, skórkę cytrynową, zioła prowansalskie i wszystkie przyprawy. Wszystko wymieszać. Przygotowaną mieszanką dokładnie natrzeć mięso i odłożyć w chłodne miejsce na ok. 1 godzinę. Po tym czasie mięso przełożyć do torebki do pieczenia. Na mięsie ułożyć kawałki masła. Torebkę z mięsem zamknąć i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Piec w 160 stopniach przez ok. 1 godzinę. Po tym czasie mięso wysypać z woreczka do naczynia. Temperaturę zwiększyć do 200 stopni. Mięso piec dalej ok. 15-20 minut, aż się ładnie zrumieni.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pieczone pałki z kurczaka  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Roladki z goudą, camembertem i natką pietruszki  Kurczak faszerowany szpinakiem i fetą Kurczak w sosie curry-marchwiowym
Kolorowe naleśniki z pesto Polędwiczki drobiowe z grillowanym ananasem Kurczak na zielono
Kurczak w płatkach kukurydzianych Serduszka drobiowe w sosie koperkowym Udka pieczone w marynacie z sosem teriyaki
Skrzydełka w marynacie musztardowo-miodowej Gęsta zupa Rodzinna Podudzia z kurcząt z orzechami

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane