Sposób przygotowania:
Pieczone placki z cukinii i pieczarkami
Opłukane pieczarki i cukinię zetrzeć na tarce do jarzyn. Dodać posiekaną natkę pietruszki i razem wymieszać. Dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, wymieszać.
Do warzyw dodać mąkę i sól, pieprz do smaku oraz roztrzepane jajko. Całość razem wymieszać. Na papier do pieczenia nakładać łyżką placki.
Piecz w nagrzanym piekarniku na zloty kolor.
Do warzyw dodać mąkę i sól, pieprz do smaku oraz roztrzepane jajko. Całość razem wymieszać. Na papier do pieczenia nakładać łyżką placki.
Piecz w nagrzanym piekarniku na zloty kolor.
