Megg

Megg

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 412]

Pieczone udka z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne pieczone udka z kurczaka

Pieczone udka z kurczaka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pieczone udka z kurczaka

 

  • 4 udka z kurczaka
  • 5 łyżek ketchupu pikantnego
  • 3 łyżki oliwy
  • 5 łyżeczek przyprawy cygańskiej lub innej ostrej

 

Sposób przygotowania:

Pieczone udka z kurczaka
Przygotować marynatę. Wymieszać ketchup z oliwą i przyprawą. Udka umyć, natrzeć dokładnie marynatą i odstawić na całą noc do lodówki. Następnego dnia udka, wraz z marynatą wkładamy do rękawa do pieczenia. Rękaw wraz z udkami układamy na blaszce do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 1h w 180st. 15 min przed końcem pieczenia nakłuwamy nożem rękaw, rozrywamy go tak aby udka były całe widoczne i pieczemy jeszcze 15 min aby skórka kurczaka zarumieniła się i była chrupiąca. Gotowe udka podajemy np. z frytkami i ulubioną surówką. Smacznego.
Pieczone udka z kurczaka
Pieczone udka z kurczaka
Pieczone udka z kurczaka
Pieczone udka z kurczaka