Sposób przygotowania:
Pieczone żeberka baranie
Żeberka kroimy i układamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i solimy, następnie ziemniaki i cebulę kroimy w plastry, solimy i pieprzymy posypujemy drobno pokrojoną natką pietruszki i koperkiem. Układamy warstwami - najpierw żeberka, na nie ziemniaki z cebulą , ponownie żeberka i znów ziemniaki. Wierzch posypujemy tartym serem żółtym, żeberka można posmarować masłem. Pieczemy w piekarniku około 30 minut w tem. 180 st.
