Pieczone ziemniaczki z oregano

Ziemniaki obrać, umyć i poprzekrawać na ćwiartki. Następnie włożyć ich do garnka zalać gorącą wodą, wsypać 1 łyżeczkę soli i gotować 10 min. Po tym czasie ziemniaczki odcedzić i przełożyć je do blaszki do pieczenia. Każdy ziemniaczek skropić oliwą, posypać solą ziołową oraz obficie posypać suszonym oregano. Tak przygotowane ziemniaczki piec w piekarniku w 180st przez 40 min, aż się zarumienią. Takie pieczone ziemniaczki są idealnym dodatkiem do różnego rodzaju mięs.