skazana66

skazana66

Kucharz
[Przepisów: 11]

pieczony klops z jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

po rozkrojeniu na porcje wygląda rewelacyjnie

pieczony klops z jajkiem

Składniki:

pieczony klops z jajkiem

Sposób przygotowania:

pieczony klops z jajkiem

Pieczarki i cebulę pokrojoną w piórka dusimy na łyżce masła. Paprykę kroimy na małe paseczki. W misce mieszamy mięso z dodatkiem jajka i bułki tartej, przyprawiamy według uznania przyprawą do mięsa mielonego, solą i pieprzem (moja mama czasem też dodaje zgnieciony ząbek czosnku). Do mięsnej masy dodajemy pieczarki i paprykę. Połowę masy przekładamy do podłużnej foremki silikonowej lub aluminiowej, następnie układamy gotowane jajka i przykrywamy pozostałą masą. Mięso pieczemy ok 45 minut w temperaturze 180 stopni. Podajemy z ziemniakami, surówką i sosem pieczeniowym

Redakcja poleca: