blackbetty

blackbetty

Starszy Kucharz
[Przepisów: 44]

Pieczony kurczak w przyprawach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Prosty kurczak z piekarnika w rękawie

Pieczony kurczak w przyprawach

Składniki:

Pieczony kurczak w przyprawach

  • 1 kurczak
  • 2 łyżeczki musztardy (najlepiej sarepska)
  • 1 łyzeczka koncentratu pomidorowego
  • PRZYPRAWY
  • papryka slodka
  • papryka ostra
  • bazylia
  • kebab/gyros
  • czosnek granulowany
  • tymianek
  • sól

Sposób przygotowania:

Pieczony kurczak w przyprawach

Kurczaka dokładnie myjemy i nacieramy musztrada na 30 minut. Przygotowujemy dla niego marynate-panierkę z przypraw.

Do miseczki dajemy koncentrat a nastepnie po trochu każdej z przypraw według uznania, całość mieszamy dokładnie. Nacieramy kurczaka przyrzadzoną masą i odstawiamy na kolejne 30 minut.

Wkładamy kurczaka do woreczka/ rękawa i w piekarniku nagrzanym do 200stopni pieczemy dobre 60 minut. Pod koniec możemy rozciąc rękaw wtedy skórka się bardziej przypiecze.

Ja podałam tego kurczaka z frytkami i z mizeria (ogórki w smietanie z dodatkiem octu). POLECAM