krzyssiu_o1995

krzyssiu_o1995

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 348]

Pierniczki na Boże Narodzenie

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

polecam wszystkim bardzo dobre ciasteczka

Pierniczki na Boże Narodzenie

Składniki:

Pierniczki na Boże Narodzenie

 

  • 1 kg mąki
  • 40 dag sztucznego miodu
  • 40 dag cukru pudru
  • 1 margaryna
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • 2 opakowania przyprawy do piernika
  • kolorowe lukry
  • rozpuszczona czekolada
  • kolorowe cukiereczki

Sposób przygotowania:

Pierniczki na Boże Narodzenie
Miód gotujemy z cukrem pudrem i przyprawami do piernika. Schładzamy.
Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy miękką margarynę, jajka, sodę oraz przestudzony miód. Wyrabiamy ciasto na gładką masę.
Ciasto rozwałkowujemy po kawałku na ok. 3 - 4 mm. Wycinamy gotowymi foremkami pierniczki. Układamy je na natłuszczonej blaszce. Pieczemy ok. 15 min, aż się zarumienią.
Gdy przestygną dekorujemy lukrami, czekoladą i cukiereczkami.
Można również samemu wymyślać i lepić najróżniejsze kształty. Jest wtedy zdecydowanie więcej zabawy.
Pierniczki najlepiej przechowywać w metalowym pojemniku - szybciej robią się miękkie i dłużej się przechowują.