ewelina91-19@o2.pl

ewelina91-19@o2.pl

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Pierniczki świąteczne

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 30
  • KALORIE: 240
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pierniczki świąteczne- superowe pierniczki idealne na nadchodzące Święta! Polecam je z lukrem i kolorowymi posypkami!

Pierniczki świąteczne

Składniki:

Pierniczki świąteczne

 

  • Ciasto:
  • 2 szkl mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki miodu
  • 2 jajka
  • 4 łyżki przyprawy do piernika
  • 0,5 margaryny
  • Lukier:
  • 4 łyżki gorącej wody
  • 12-14 kopiatych łyżek cukru pudru

Sposób przygotowania:

Pierniczki świąteczne
Ciasto: Margarynę należy rozpuścić, a następnie ostudzić. Mąkę przesiewamy przez sitko na stolnicę. Następnie dodajemy proszek do pieczenia, miód, przyprawę do piernika, wbijamy jajka, a także wylewamy wystudzoną margarynę.

Wszystkie składniki zagniatamy w ciasto. Kolejno wyrobione ciasto wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm czasami podsypując stolnicę mąką by ciasto do niej nie przywierało. Następnie wykrawamy pierniczki o dowolnych kształtach.

Wykładamy na blaszkę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy do ok. 10 minut. Po wystudzeniu dekorujemy lukrem, a także można dowolnymi posypkami. Lukier: Do garnka przesiewamy przez sitko cukier puder, a następnie wlewamy do niego gorącą wodę i mieszamy rózgą.

Jeśli lukier jest z byt lejący to dodajemy jeszcze troszkę cukru pudry natomiast gdy jest zbyt gęsty to dolewamy odrobinkę wody.

Tak przygotowanym lukrem dekorujemy wystudzone pierniczki.