Piernik

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodać żółtka, cukier waniliowy, miód, mąkę wymieszaną z sodą, przyprawę do piernika i śmietanę.
Z białek ubić pianę, dodać do ciasta, delikatnie wszystko wymieszać.
Wylać na blachę, wyłożoną pergaminem do pieczenia.
Piec ok. 45 min w temp. 180 stopni.