Piernik na drożdżach

Pierniki « poprzedni | następny »
iziona

Złoty Ekspert
Przepisy: 777
zdjęcia: 1 z 4
Piernik na drożdżach
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Przepis pochodzi z książki" Ciasta, ciasteczka", zrobiłam go pierwszy raz i zdania w rodzinie były podzielone jednym smakował drugim nie.


trudność: łatwe
czas:

Piernik na drożdżach - SKŁADNIKI:

  • 35 dag mąki pszennej
  • 10 dag cukru
  • 3 jajka
  • 15 łyżek piwa jasnego
  • 2 dag drożdży
  • 10 dag zmielonych orzechów
  • 1/2 opakowania przyprawy do piernika
  • dodatkowo:
  • lukier
  • powidła śliwkowe

Piernik na drożdżach - PRZYGOTOWANIE:

Drożdże rozkruszyć i zalać piwem po około 10 minutach dodać do piwa kilka łyżek mąki i zrobić zaczyn drożdżowy. Pozostałą mąkę przesiać i wymieszać z orzechami oraz przyprawą do piernika. Żółtka jajek utrzeć z cukrem do białości, dodać do nich wymieszaną mąkę i wyrośnięty zaczyn, zagnieść ciasto na koniec wmieszać w ciasto pianę ubitą z białek. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej formy keksowej i odstawić na 30-40 min do podrośnięcia. Piec około godziny w średnio gorącym piekarniku. I to już jest gotowe ciasto, ale dla mnie było jakby nie dokończone dlatego przecięłam je na trzy placki i przełożyłam grubą warstwą powideł śliwkowych, po wierzchu polałam lukrem i posypałam skórką pomarańczową.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Piernik na drożdżach  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierniki
Piernikowe ciasto z kremem serowym Ciasto piernikowo-porzeczkowe Szybki piernik marchewkowy
Murzynek piernikowy Ciasto korzenne ze skórką pomarańczową Staropolski piernik dojrzewający pszenno-żytni
Piernik ze śliwką Piernikowe brounie Piernik z piwem mojej teściowej
Najłatwiejsze ciasto kakaowe Ciasto piernikowe z dżemem Puszysty piernik na piwie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane