Piernik na drożdżach

Pierniki « poprzedni | następny »
iziona - Przepis na: Piernik na drożdżach offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 691
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Piernik na drożdżach
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Przepis pochodzi z książki" Ciasta, ciasteczka", zrobiłam go pierwszy raz i zdania w rodzinie były podzielone jednym smakował drugim nie.


trudność: łatwe
czas:

Piernik na drożdżach - SKŁADNIKI:

  • 35 dag mąki pszennej
  • 10 dag cukru
  • 3 jajka
  • 15 łyżek piwa jasnego
  • 2 dag drożdży
  • 10 dag zmielonych orzechów
  • 1/2 opakowania przyprawy do piernika
  • dodatkowo:
  • lukier
  • powidła śliwkowe

Piernik na drożdżach - PRZYGOTOWANIE:

Drożdże rozkruszyć i zalać piwem po około 10 minutach dodać do piwa kilka łyżek mąki i zrobić zaczyn drożdżowy. Pozostałą mąkę przesiać i wymieszać z orzechami oraz przyprawą do piernika. Żółtka jajek utrzeć z cukrem do białości, dodać do nich wymieszaną mąkę i wyrośnięty zaczyn, zagnieść ciasto na koniec wmieszać w ciasto pianę ubitą z białek. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej formy keksowej i odstawić na 30-40 min do podrośnięcia. Piec około godziny w średnio gorącym piekarniku. I to już jest gotowe ciasto, ale dla mnie było jakby nie dokończone dlatego przecięłam je na trzy placki i przełożyłam grubą warstwą powideł śliwkowych, po wierzchu polałam lukrem i posypałam skórką pomarańczową.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Piernik na drożdżach  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierniki
Ciasto piernikowe z wiśniami Szybki, prosty piernik Pyszny piernik z masą
 Piernik przekładany masą truskawkową Fasolowy piernik z twarogiem Puszysty piernik
Piernik z maminego zeszytu Babka a^la piernikowa Ciasto piernikowe z dżemem dyniowym
Piernik z karmelem i mąką żytnią Piernik z jabłkami Pierniczki dwukolorowe

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Mój ulubiony letni napój to:

 
 Mój ulubiony letni napój to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane