Piernik z bakaliami

Gabi

Starszy Kucharz
Przepisy: 27
Piernik z bakaliami
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Piernik na miodzie naturalnym z bakaliami to doskonałe ciasto na Święta. Smarujemy formę tłuszczem, wykładamy ...


trudność: średnie
czas:

Piernik z bakaliami - SKŁADNIKI:

  • 20 dkg miodu,
  • 50 dkg mąki pszennej lub żytniej,
  • 5 jaj,
  • 20 dkg cukru,
  • 10 dkg tłuszczu (masło, margaryna),
  • 1 przyprawa do pieczenia,
  • 1 dkg sody oczyszczonej,
  • margaryna do wysmarowania formy

Piernik z bakaliami - PRZYGOTOWANIE:

Smarujemy formę tłuszczem, wykładamy pergaminem i podsypujemy mąką. Do miodu dodajemy przyprawy i mieszamy. Ucieramy żółtka, cukier oraz tłuszcz a białka ubijamy na pianę. Do masy dodajemy mąkę i pianę dosypując bakalie. Całość mieszamy. Jeżeli ciasto jest gęste możemy dodać ok 8 dkg śmietany. Wkładamy do formy i pieczemy przez ok 1 godz. w temp. 170 C. Jemy po ochłodzeniu i dekoracji. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Piernik z bakaliami (strona 1 z 1)  
yola

yola

2009-07-07 21:07
W składnikach nie ma bakalii.Ale potem w opisie je znalazłam.Ok. :)
Skomentuj
Oceń:
0
Gabi

Gabi

2009-07-08 22:09
yola napisał(a):

W składnikach nie ma bakalii.Ale potem w opisie je znalazłam.Ok. :)

mea culpa... powinny byc
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Mini serniczki z malinowym puree Ciasto czekoladowe Babka ucierana piegusek
Faworki lub chrusty Muffiny makowe ze skórką pomarańczową Waniliowe oponki serowe
Pączki z wisienką Trufle herbatnikowo- ciecierzycowe Kanadyjska szarlotka
Kakaowo-korzenne babeczki Dwukolorowa babka miś Deser z kaszy manny i wiśni w syropie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane