Piernik z bakaliami

Gabi

Starszy Kucharz
Przepisy: 27
Piernik z bakaliami
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Piernik na miodzie naturalnym z bakaliami to doskonałe ciasto na Święta. Smarujemy formę tłuszczem, wykładamy ...


trudność: średnie
czas:

Piernik z bakaliami - SKŁADNIKI:

  • 20 dkg miodu,
  • 50 dkg mąki pszennej lub żytniej,
  • 5 jaj,
  • 20 dkg cukru,
  • 10 dkg tłuszczu (masło, margaryna),
  • 1 przyprawa do pieczenia,
  • 1 dkg sody oczyszczonej,
  • margaryna do wysmarowania formy

Piernik z bakaliami - PRZYGOTOWANIE:

Smarujemy formę tłuszczem, wykładamy pergaminem i podsypujemy mąką. Do miodu dodajemy przyprawy i mieszamy. Ucieramy żółtka, cukier oraz tłuszcz a białka ubijamy na pianę. Do masy dodajemy mąkę i pianę dosypując bakalie. Całość mieszamy. Jeżeli ciasto jest gęste możemy dodać ok 8 dkg śmietany. Wkładamy do formy i pieczemy przez ok 1 godz. w temp. 170 C. Jemy po ochłodzeniu i dekoracji. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Piernik z bakaliami (strona 1 z 1)  
yola

yola

2009-07-07 21:07
W składnikach nie ma bakalii.Ale potem w opisie je znalazłam.Ok. :)
Skomentuj
Oceń:
0
Gabi

Gabi

2009-07-08 22:09
yola napisał(a):

W składnikach nie ma bakalii.Ale potem w opisie je znalazłam.Ok. :)

mea culpa... powinny byc
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Ucierane ze śliwkami Ciasto ucierane Brzoskwinka w galaretce Ptasie mleczko truskawkowe
Placek niebo-piekło Chałwowo czekoladowe ciasto Ciasto piernikowo-porzeczkowe
Ciasto jabłkowo budyniowe Makowiec z bezą Szarlotka gruszkowa
Kopiec kreta domowy Ciasto pychotka Ciasteczka owsiane

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane