motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Piernik z brzoskwiniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Piernik jest smaczny i szybki w przygotowaniu. Można go zrobić z różnymi owocami lub bakaliami. Wszystko zależy co lubimy.

Piernik z brzoskwiniami

Składniki:

Piernik z brzoskwiniami

 

  • 0,5 szkl. cukru
  • 1 dżem brzoskwiniowy
  • 3 jajka
  • 2 szkl. mąki
  • 1 łyż. proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 3 brzoskwinie

Sposób przygotowania:

Piernik z brzoskwiniami
Brzoskwinie obieramy i kroimy w kosteczkę.

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przyprawą do piernika i kakao. Jajka wybijamy do miseczki i dokładnie mieszamy z cukrem. Następnie dodajemy dżem i oliwę, mieszamy. Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z pozostałym składnikami oraz pokrojone brzoskwinie.

Jeżeli wszystko jest dokładnie wymieszane na pulchną masę przelewamy do blaszki wysmarowanej tłuszczem i pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stopni ok. 40 minut.

Tagi:

piernik ciasto