Piernik z kaszą manną

Ciasto: wszystkie składniki na ciasto zagniatamy, dzielimy na 3 rowne części, rozwałkowujemy na blaszce i pieczemy po ok.15 minut w temp 170 stopni. Masa: Na mleku gotujemy kaszę manną, studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy po łyżce kaszy. Mieszamy, pod koniec wlewamy sok z cytryny i aromat. Przekładamy ciasto.Można polać je polewą lub rozpuszczoną czekoladą. Ciasto najlepiej smakuje na 2-3 dzień.