Piernik z serem

Pierniki « poprzedni | następny »
Izabela Nowak-slonce

Mistrz Kuchni
Przepisy: 111
zdjęcia: 1 z 5
Piernik z serem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Mięciutki piernik z warstwa sera. Doskonale się sprawdza przy każdej okazji.


trudność: łatwe
czas:

Piernik z serem - SKŁADNIKI:

  • Ciasto piernikowe;,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 300 g dżemu cukiniowego swojskiego lub innego o dowolnym smaku
  • 2,5 szklanki mąki pszennej,
  • 4 jajka,
  • 1 szklanka mleka,
  • 0,5 szklanki oleju,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1,5 szklanki cukru kryształu,
  • 3 łyżki budyniu czekoladowego lub kakao,
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego,
  • 500 g sera trzykrotnie mielonego,
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 125 g margaryny roztopionej wystudzonej,
  • 4 jajka,
  • cukier puder do oprószenia ciasta lub polewa

Piernik z serem - PRZYGOTOWANIE:

Składniki na ciasto miksujemy razem,nieważna jest nawet kolejność wkładania do miski składników. Wylewamy do dużej blaszki 40 x 26 cm. Przygotowujemy masę serową : Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywna piane . Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, następnie ze serem i proszkiem budyniowym.Wlewamy przestudzoną margarynę. Łączymy z ubitymi białkami mieszając łyżka . Masę serową wykładamy delikatnie na ciasto piernikowe,wyrównujemy powierzchnie i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 60 minut. Po tym czasie zostawiamy ciasto na 10 minut przy uchylonych drzwiczkach, a po całkowitym wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladowa .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Piernik z serem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierniki
Szybki piernik marchewkowy Murzynek piernikowy Ciasto korzenne ze skórką pomarańczową
Staropolski piernik dojrzewający pszenno-żytni  Piernik ze śliwką Piernikowe brounie
Piernik z piwem mojej teściowej Najłatwiejsze ciasto kakaowe Ciasto piernikowe z dżemem
Puszysty piernik na piwie Smaczny piernik z mąką ziemniaczaną Piernik z migdałami i skórką pomarańczową

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane