Piernik z serem

Pierniki « poprzedni | następny »
Izabela Nowak-slonce - Przepis na: Piernik z serem offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 106
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Piernik z serem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Mięciutki piernik z warstwa sera. Doskonale się sprawdza przy każdej okazji.


trudność: łatwe
czas:

Piernik z serem - SKŁADNIKI:

  • Ciasto piernikowe;,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 300 g dżemu cukiniowego swojskiego lub innego o dowolnym smaku
  • 2,5 szklanki mąki pszennej,
  • 4 jajka,
  • 1 szklanka mleka,
  • 0,5 szklanki oleju,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1,5 szklanki cukru kryształu,
  • 3 łyżki budyniu czekoladowego lub kakao,
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego,
  • 500 g sera trzykrotnie mielonego,
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 125 g margaryny roztopionej wystudzonej,
  • 4 jajka,
  • cukier puder do oprószenia ciasta lub polewa

Piernik z serem - PRZYGOTOWANIE:

Składniki na ciasto miksujemy razem,nieważna jest nawet kolejność wkładania do miski składników. Wylewamy do dużej blaszki 40 x 26 cm. Przygotowujemy masę serową : Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywna piane . Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, następnie ze serem i proszkiem budyniowym.Wlewamy przestudzoną margarynę. Łączymy z ubitymi białkami mieszając łyżka . Masę serową wykładamy delikatnie na ciasto piernikowe,wyrównujemy powierzchnie i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 60 minut. Po tym czasie zostawiamy ciasto na 10 minut przy uchylonych drzwiczkach, a po całkowitym wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladowa .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Piernik z serem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierniki
Piernik korzenny z polewą Ciasto dyniowe z żurawiną Wilgotny piernik powidłowy
Babka piernikowa Piernik z musem wiśniowym Piernik staropolski
Piernik z brzoskwiniami Piernik z dżemem Piernik z powidłami
Ciasto bananowe Ciasto marchewkowe Ciasto piernikowe z wiśniami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane