Piernik z serem

Pierniki « poprzedni | następny »
Izabela Nowak-slonce

Mistrz Kuchni
Przepisy: 110
zdjęcia: 1 z 5
Piernik z serem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Mięciutki piernik z warstwa sera. Doskonale się sprawdza przy każdej okazji.


trudność: łatwe
czas:

Piernik z serem - SKŁADNIKI:

  • Ciasto piernikowe;,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 300 g dżemu cukiniowego swojskiego lub innego o dowolnym smaku
  • 2,5 szklanki mąki pszennej,
  • 4 jajka,
  • 1 szklanka mleka,
  • 0,5 szklanki oleju,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1,5 szklanki cukru kryształu,
  • 3 łyżki budyniu czekoladowego lub kakao,
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego,
  • 500 g sera trzykrotnie mielonego,
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 125 g margaryny roztopionej wystudzonej,
  • 4 jajka,
  • cukier puder do oprószenia ciasta lub polewa

Piernik z serem - PRZYGOTOWANIE:

Składniki na ciasto miksujemy razem,nieważna jest nawet kolejność wkładania do miski składników. Wylewamy do dużej blaszki 40 x 26 cm. Przygotowujemy masę serową : Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywna piane . Żółtka ucieramy z cukrem pudrem, następnie ze serem i proszkiem budyniowym.Wlewamy przestudzoną margarynę. Łączymy z ubitymi białkami mieszając łyżka . Masę serową wykładamy delikatnie na ciasto piernikowe,wyrównujemy powierzchnie i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 60 minut. Po tym czasie zostawiamy ciasto na 10 minut przy uchylonych drzwiczkach, a po całkowitym wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladowa .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Piernik z serem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierniki
Piernik świąteczny Świąteczny piernik z marcepanem Mocno czekoladowy piernik
Piernik marchwiowy na miodzie Aromatyczny piernik Ciasto makowo piernikowe
Piernikowa chatka na Boże Narodzenie Cynamonowe ciasto z masą kajmakową Torcik piernikowy z czarną porzeczką
Piernik z masą mleczną Ciasto kakaowo - piernikowe Ciasto marchewkowo-piernikowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane