Pierniki Świąteczne wg Piotra

Rozpuścić miód i margarynę w osobnym naczynku przypalić cukier do momentu , aż będzie jednolita masa , wtedy odstawić z ognia i wlewać powoli ostudzoną , rozpuszczoną kawę , ciągle mieszając .Odstawiamy wszystko do ostygnięcia . W międzyczasie przygotowujemy mąkę , do której wbijamy jajka , a następnie przestudzoną masę oraz pozostałe składniki . Wszystko dokładnie mieszamy . Amoniak i sodę rozpuścić w osobnym naczyniu w letniej wodzie i wlać na samym końcu . Piec w temperaturze około 180 stopni C .