goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Piernikowe choinki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Z choinkami jest sporo pracy ale warto poświęcić czas bo jest efekt, a poza tym ich przygotowanie to świetna zabawa z dziećmi

Piernikowe choinki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Piernikowe choinki

 

  • mąka 1/2 kg
  • cukier 1 szklanka
  • miód 1 szklanka
  • jaja 4 sztuki
  • śmietana 1/2 szklanka
  • masło 1/2 kostka
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • przyprawa do piernika 3 łyżeczki
  • cukier puder 3/4 szklanka

Sposób przygotowania:

Piernikowe choinki
Miód, masło i cukier rozpuszczamy w rondelku. Studzimy. Dodajemy suche składniki, wbijamy rozmącone jajka, sodę oczyszczoną wymieszaną ze śmietaną. Zagniatamy ciasto i odstawiamy na noc do lodówki. Na drugi dzień wałkujemy, wykrawamy gwiazdki (foremki od największej do najmniejszej) i pieczemy około 10 minut w 180 stopniach. Choinki zlepiamy lukrem.
Piernikowe choinki
Łączymy ze sobą suche składniki pierników
Piernikowe choinki
Do ciasta wlewamy rozmącone wcześniej jajka
Piernikowe choinki
Foremkami wykrawamy gwiazdki od największej do najmniejszej