Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2268]

Pierogi leniwe z sera białego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Mąkę przesiac na stolnicę. Ser zmielić w maszynce, żółtka utrzeć z cukrem,

Pierogi leniwe z sera białego

Składniki:

Pierogi leniwe z sera białego

Sposób przygotowania:

Pierogi leniwe z sera białego


Mąkę przesiac na stolnicę. Ser zmielić w maszynce, żółtka utrzeć z cukrem, dodac do sera razem z mąką, rozetrzeć na jednolitą masę. Białka ubic na pianę, wymieszac z masą serową i zagnieść ciasto. Formować wałki na wysypanej mąką stolnicy, spłaszczyć, krajac pierożki równej wielkości. Ugotować we wrzącej osolonej wodzie. Podawać polane masłem ze zrumienioną bułką tartą.

Redakcja poleca: