Pierogi malinowo serowe

Mąkę sypiemy na blat, robimy rowek, wbijamy jajko, wlewamy mleko i zagniatamy dosyć wolne ciasto. Następnie wałkujemy i szklanką wykrawamy kółka.

Ser biały przecieramy widelcem, dodajemy cukier oraz zmiksowane maliny. Farsz nakładamy na kółka i zlepiamy.

Gotujemy w osolonej wodzie około 5 min. Wykładamy na talerz.

Maliny wkładamy do wysokiego pojemnika i miksujemy, dokładamy cukier oraz śmietanę. Wszystko dokładnie zmiksować i polać po pierogach.