Pierogi Ruskie

Mąkę , jajko , olej , sól oraz wodę łączymy w jedno . Czyli inaczej pisząc w ciasto :P Po czym wałkujemy po kolei porcje ciasta i wycinamy kółka szklanką lub kubkiem . Następnie wkładamy farsz a oto przepis: 1 kostka sera (250g) Podsmażona cebulka (1 mała) smalec do smażenia ugotowane i zmielone ziemniaki (około 1kg) sól pieprz Kostkę sera oraz ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę w ten czas podsmażamy cebulkę mieszamy to i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Nadziewamy.. I gotujemy ^^ Smacznego!!