Strona główna Pierogi ruskie smażone na tłuszczu

Pierogi ruskie smażone na tłuszczu

Pierogi « poprzedni | następny »
Krakowianka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2431
zdjęcia: 1 z 2
Pierogi ruskie smażone na tłuszczu
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Tradycyjny przepis na ruskie pierogi


trudność: średne
czas:

Pierogi ruskie smażone na tłuszczu - SKŁADNIKI:

Pierogi ruskie smażone na tłuszczu - PRZYGOTOWANIE:

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać 3 łyżki posiekanego masła, jajko, wlać 1/2 szkl zimnej wody, zagnieść ciasto i pozostawić w chłodne miejsce na 30 minut. Ugotowane ziemniaki przegnieść przez praskę. Cebulę drobno posiekać, zrumienić na łyżce masła, dodać do ziemniaków. Ser pokruszyć, połączyć z ziemniakami, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Ciasto pierogowe rozwałkować na stolnicy, wycinać krążki, na każdy nakładać łyżkę farszu, składać ciasto na połowy i zlepiać brzegi. Tak przygotowane pierogi smażyć na głębokim tłuszczu.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pierogi ruskie smażone na tłuszczu (strona 1 z 1)  
paulka104

paulka104

2011-07-22 15:45
Pyszne są takie chrupkie :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierogi
Pierogi z grzybami kapustą i otrębami Uszka z kapustą i grzybami Pierogi z kiszoną kapustą
Pierożki z kapustą i grzybami Drożdżowe pierożki z pieczarkami Pierogi z makiem i sosem pomarańczowym
Pierogi z serem i suszonymi owocami Pierożki z soczewicą Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami
Świąteczne pierogi Ruskie po polsku Pikantne pierogi z wołowiną

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane