Pierogi z kapustą i z grzybami

Z podanych składników zagnieść ciasto na stolnicy . Kapustę przepłukać, obgotować i odcedzić. Kapustę pokroić drobno , cebulę obrać i pokroić w kostkę, pieczarki oczyścić i również pokroić w kostkę . Na patelni przesmażyć na oleju pieczarki z cebulą dodać kapustę i dusić około 15 minut doprawić do smaku. Ciasto rozwałkować cienko , szklanką wykroić kółka , na każde koło kłaść łyżkę farszu i dokładnie zlepić pierogi.Gotować na osolonej wodzie około 10 minut.