lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Pierogi z mąki krupczatki ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pierogi z mąki krupczatki ze śliwkami

Pierogi z mąki krupczatki ze śliwkami

Składniki:

Pierogi z mąki krupczatki ze śliwkami

 

  • 1/2 kg mąki krupczatki
  • 2 jaja
  • szklanka wody
  • sól
  • 75 dag śliwek
  • cukier
  • szklanka kremówki
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Pierogi z mąki krupczatki ze śliwkami
Śliwki,umyj,obierz,wypestkuj,pokrój na mniejsze kawałki i posyp cukrem. Mąkę przesiej,wbij jaja,szczyptę soli i wodę.Zagnieć ciasto,rozwałkuj na cienki płat i wykrawaj z niego szklanką okręgi. Na każdy okrąg kładź śliwki.zlep pierogi,dociśnij krawędzie by się nie rozlepiły podczas gotowania. Wrzuć je na osolony wrzątek,gotuj do wypłynięcia,wyjmij,podawaj z ubitą kremówką posypane cukrem pudrem.