Sposób przygotowania:
Pierogi z mięsem i pieczarkami
Do miski wsypujemy mąkę i sól wlewamy odę i wyrabiamy ciasto, wykładamy na stolnicę i wałkujemy placek z którego wykrawamy kółka Pieczarki kroimy w kostkę i podduszamy z solą i pieprzem. Mięso mielimy z cebula, dodajemy pieczarki i doprawiamy farsz do smaku. Na kółka z ciasta nakładamy farsz, zawijamy pierożki. Gotujemy około 10 minut w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pierogi i podpiekamy z dwóch stron na złot.
