Strona główna Pierogi z pieczarkami i jajkiem

Pierogi z pieczarkami i jajkiem

Pierogi « poprzedni | następny »
Reniz

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2818
zdjęcia: 1 z 1
Pierogi z pieczarkami i jajkiem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pierogi z pieczarkami i jajkiem to smaczne danie obiadowe


trudność: średnie
czas:

Pierogi z pieczarkami i jajkiem - SKŁADNIKI:

Pierogi z pieczarkami i jajkiem - PRZYGOTOWANIE:

Na stolnicę przesiać mąkę, dodać surowe jajko, ciepłą wodę i zagnieść ciasto na pierogi. Farsz: boczek pokroić w kostkę i usmażyć na patelni, połowę odłożyć. Do pozostałego usmażonego boczku dodać drobno posiekaną cebulę, zeszklić. Następnie dodać utarte na grubej tarce pieczarki, wymieszać i smażyć ok 10 min, lekko przestudzić, wsypać pokrojone w drobną kostkę jajka na twardo, posiekany szczypior z cebulki, przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi, wymieszać. Ciasto rozwałkować, pokroić w kwadraty, łyżeczką nakładać farsz, składać na pół i dokładnie zlepiać brzegi. Wrzucać do wrzącej osolonej wody i gotować ok. 5 min. od momentu wypłynięcia na powierzchnię, wyjmować łyżką cedzakową. Polać pozostałym smażonym boczkiem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pierogi z pieczarkami i jajkiem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pierogi
Bezglutenowe pierogi ze szpinakiem i kurczakiem Pierogi marchwiowo-drobiowo Pierogi ruskie z pieczarkami
Domowe pierogi ruskie Czekoladowe pierogi z miętowym twarogiem Pierogi z serem i suszonymi śliwkami
Pierogi z serkiem wiejskim Pierogi z mięsem Eli Pierogi ruskie Eli
Pierogi z wiśniami Pierogi oszczędne czosnkowo-mięsne Pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane