Strona główna Pierogi z serem

Pierogi z serem

elutka - Przepis na: Pierogi z serem offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 128
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Pierogi z serem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

Pachnące morelami pierożki z serem


trudność: łatwe
czas:

Pierogi z serem - SKŁADNIKI:

  • Mąka,
  • dwa jajka,
  • sól,
  • tłuszcz (masło),
  • trochę wody,
  • żółtko,
  • cukier waniliowy.
  • Nadzienie:
  • Twaróg półtłusty, mielony,
  • cukier puder,
  • konserwowane morele, pokrojone w drobną kostkę,
  • bułka tarta.
  • Jeżeli chcemy pierogi na pikantnie ser, szczypiorek, sól.

Pierogi z serem - PRZYGOTOWANIE:

Z mąki, jaj, tłuszczu, szczypty soli, zagniatamy ciasto, dodajemy wody, by uzyskać odpowiednią konsystencję. Gotowe ciasto wałkujemy na większe placki, wycinając krążki lub trójkąty. Nadziewamy je zrobioną masą z twarogu wymieszanego z żółtkiem, cukrem waniliowym i pokrojonymi kawałkami moreli, po czym zaklejamy. Gotujemy do wypłynięcia na wierzch. Jeśli krążki były grubsze, gotujemy parę minut. Wyjęte z wody pierogi dajemy na sito. Po chwilio można je lekko obtoczyć w bułce tartej i podsmażyć na maśle. Podajemy na ciepło, jeśli ktoś lubi bardziej


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pierogi z serem (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312
offline

2008-12-04 20:33
mmm... pierogi :D świetne!
Chociaż nie ukrywam, że czekam, aż ktoś wymyśli pierogi z żółtym serem :)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

eliza
gość

2008-12-04 23:43
nareszcie pierogi
Skomentuj
Oceń:
0
AuTech

AuTech
offline

2008-12-06 00:50
Pyszniutkie;-) Polecam!
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Ola
gość

2008-12-04 20:51
Mój mąż uwielbia pierogi z serem chyba musimy się kiedyś na nie wybrać do samej Pani Kucharz :))))
Skomentuj
Oceń:
0
AuTech

AuTech
offline

2008-12-06 00:51
Zapraszam :))
Skomentuj
Oceń:
0
Diva

Diva
offline

2008-12-07 22:28
Na zdjeciu wygladaja bardzo apetycznie!!! Elutko powinnac otworzyc knajpke z takim jedzonkiem!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

henry
gość

2008-12-11 10:10
o moje ulubione
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

to ja:)
gość

2009-02-20 12:42
najpierw trzeba ubić śmietane i bęczie cacy hehe:):):):):):):):p
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Pierogi z zielonawymi gołąbkami Naleśniki czekoladowe z ananasem Jajeczna pasta z kurczakiem
Jajecznica z kanią Torcik omletowy przekładany budyniem Kurczak zapiekany z warzywami
Makaron z dynią i jarmużowym pesto Penne z dynią na słodko Dyniowe racuszki
Dyniowe placuszki z kaszanką Dynia z kiełbasą Zapiekana ryba pod warzywami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane