Strona główna Pierogi z serem

Pierogi z serem

elutka - Przepis na: Pierogi z serem offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 128
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Pierogi z serem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

Pachnące morelami pierożki z serem


trudność: łatwe
czas:

Pierogi z serem - SKŁADNIKI:

  • Mąka,
  • dwa jajka,
  • sól,
  • tłuszcz (masło),
  • trochę wody,
  • żółtko,
  • cukier waniliowy.
  • Nadzienie:
  • Twaróg półtłusty, mielony,
  • cukier puder,
  • konserwowane morele, pokrojone w drobną kostkę,
  • bułka tarta.
  • Jeżeli chcemy pierogi na pikantnie ser, szczypiorek, sól.

Pierogi z serem - PRZYGOTOWANIE:

Z mąki, jaj, tłuszczu, szczypty soli, zagniatamy ciasto, dodajemy wody, by uzyskać odpowiednią konsystencję. Gotowe ciasto wałkujemy na większe placki, wycinając krążki lub trójkąty. Nadziewamy je zrobioną masą z twarogu wymieszanego z żółtkiem, cukrem waniliowym i pokrojonymi kawałkami moreli, po czym zaklejamy. Gotujemy do wypłynięcia na wierzch. Jeśli krążki były grubsze, gotujemy parę minut. Wyjęte z wody pierogi dajemy na sito. Po chwilio można je lekko obtoczyć w bułce tartej i podsmażyć na maśle. Podajemy na ciepło, jeśli ktoś lubi bardziej


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pierogi z serem (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312
offline

2008-12-04 20:33
mmm... pierogi :D świetne!
Chociaż nie ukrywam, że czekam, aż ktoś wymyśli pierogi z żółtym serem :)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

eliza
gość

2008-12-04 23:43
nareszcie pierogi
Skomentuj
Oceń:
0
AuTech

AuTech
offline

2008-12-06 00:50
Pyszniutkie;-) Polecam!
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Ola
gość

2008-12-04 20:51
Mój mąż uwielbia pierogi z serem chyba musimy się kiedyś na nie wybrać do samej Pani Kucharz :))))
Skomentuj
Oceń:
0
AuTech

AuTech
offline

2008-12-06 00:51
Zapraszam :))
Skomentuj
Oceń:
0
Diva

Diva
offline

2008-12-07 22:28
Na zdjeciu wygladaja bardzo apetycznie!!! Elutko powinnac otworzyc knajpke z takim jedzonkiem!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

henry
gość

2008-12-11 10:10
o moje ulubione
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

to ja:)
gość

2009-02-20 12:42
najpierw trzeba ubić śmietane i bęczie cacy hehe:):):):):):):):p
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Makaron rigatoni z pesto z  Mangolda Zapiekane cukinie nadziewane białym serem i fetą Żeberka w sosie szałwiowo-rozmarynowym
Makaron na bogoto Pierogi z serem i jagodami Makaron spaghetti z sosem pomidorowym
Spaghetti z cukinią i brokułem  Gulasz drobiowy z cukinią Makaron z pesto z rukoli
Ogórkowy puszek z pikantnymi krążkami cukinii Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków Conchiglioni nadziewane sałatką z patelni

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane