Pierogi z sezonowymi owocami

Do mąki wlewam gorącą wodę i staram się jak najszybciej wymieszać ciasto. Dodaję szczyptę soli. Następnie rozwałkowuje ciasto i na każdym jednym krążku wyciętym szklanką układam dowolne owoce posypując je cukrem. Zlepiam poczym wrzucam go wrzącej wody z dodatkiem soli i gotuję od momentu wypłynięcia jakieś 2 minuty. Śmietanę 36 % ubijam z cukrem pudrem. Polewam nią lekko wystudzone pierogi.