Pierożki chińskie

Wołowinę mielimy , dodajemy posiekaną pekińską.Grzyby mun moczymy wcześniej około godziny. Kroimy je na cieniutkie paseczki. Cebulę ścieramy na drobnych oczkach. Imbir obieramy i ścieramy jak cebulę. Wszystkie składniki mieszamy i przyprawiamy.Ciasto wonton rozkładamy(jest to arkusz wielkości 5cm na 5 ) na środek kładziemy farsz.Brzegi ciasta smarujey palcem namoczonym w wodzie.Sklejamy w trójkąt.Smażymy na głębokim tluszczu podobniedo momentu zrumienienia. Pdajemy z sosem do sajgonek, który jest w moim profilu :)