Pierożki z cielęciną, cebulą i grzybami

Na rozgrzanej patelni smażymy cebule i grzyby na złoty kolor, wszytko razem z mięsem dokładnie mielimy na maszynce lub blenderem, doprawiamy przyprawami do smaku, dokładnie mieszamy. Z ciasta francuskiego wycinamy okrągłe kawałki, nakładamy nadzienie , pieroga sklejamy, smarujemy jajkiem, wkładamy do piekarnika na 20 minut, temp 160 stopni. Pierożki możemy lepić w różne kształty. Gotowe podajemy ciepłe , dekorujemy zieleniną. SMACZNEGO.