Strona główna Pierś kurczaka na kanapki

Pierś kurczaka na kanapki

dża

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 215
zdjęcia: 1 z 4
Pierś kurczaka na kanapki
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Sposób na naturalny i pyszny dodatek do kanapek


trudność: łatwe
czas:

Pierś kurczaka na kanapki - SKŁADNIKI:

  • 1 filet z kurczaka z polędwiczką
  • 1 łyżka suszonych pomidorów z chili i oregano
  • ½ łyżeczki bazylii
  • sól, pieprz
  • ½ łyżki masła klarowanego

Pierś kurczaka na kanapki - PRZYGOTOWANIE:

Pierś umyłam i osuszyłam. Pod polędwiczkę włożyłam suszone pomidory z chili i oregano, a z zewnątrz natarłam bazylią, solą oraz pieprzem i odstawiłam na ½ godziny. Na patelni rozpuściłam masło i włożyłam mięso. Smażyłam ok. 5 minut, a następnie ostrożnie przełożyłam i przyrumieniłam pierś również z drugiej strony. Aby dopełnić swoich obowiązków obsmażyłam też boki filetu podtrzymując go rozważnie szczypcami. Przyrumienioną pierś owinęłam szczelnie folią aluminiową, aby "dojrzała". Szczęśliwe zakończenie tej przygody polegało na pokrojeniu mięska i wszamaniu go z innymi dodatkami na kanapce:)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pierś kurczaka na kanapki (strona 1 z 1)  
reanja

reanja

2013-09-25 20:39
Kurczak i suszone pomidorki - mmmmniam
Skomentuj
Oceń:
0
Urszula05

Urszula05

2013-09-26 15:42
Wygląda smakowicie:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Serduszka drobiowe w sosie koperkowym Udka pieczone w marynacie z sosem teriyaki Skrzydełka w marynacie musztardowo-miodowej
Gęsta zupa Rodzinna Podudzia z kurcząt z orzechami Drobiowy gyros w pomidorach
Pierś z ananasem w porach duszonych w winie Naleśniki z mięsem z rosołu Chrupiące kotleciki z mięsa rosołowego
Zdrowy i aromatyczny rosół z młodego koguta  Pizza z bakłażanem Roladka z pieczarkami szpinakiem i pomidorami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane