Joanna19

Joanna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 440]

Pierś kurczaka z wiórkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Danie to jest bardzo smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealny pomysł na obiad dla całej rodziny.

Pierś kurczaka z wiórkami

Składniki:

Pierś kurczaka z wiórkami

 

  • 3 piersi kurczaka
  • 4 łyżki mąki
  • 1 jajko
  • 4 łyżki wiórek kokosowych
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Pierś kurczaka z wiórkami
Piersi z kurczaka oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Następnie delikatnie rozbijamy i doprawiamy po obu stronach solą i pieprzem. Mąkę i wiórki wysypujemy na płytkie talerze, a jajko rozmącamy również na płaskim talerzu. Pierś kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na koniec w wiórkach kokosowych. Smażymy je na oleju aż uzyskamy brązowy odcień. Podajemy z ziemniakami i surówką jako drugie danie obiadowe.