evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Pierś na Szybko

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Szybko i smacznie.Do tego frytki i mamy ekspresowy obiad.Polecam

Pierś na Szybko Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pierś na Szybko

 

  • Na jedną osobę:

 

  • 1 mała pojedyncza pierś z kurczaka
  • 2 szczypty soli
  • oliwa
  • 3 plastry pomidora

 

  • Na Marynatę:
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka musztardy (u mnie była sarepska)
  • 1/2 łyżeczka zioła prowansalskie
  • 1/2 łyżeczka suszona pietruszka
  • 1 szczypta pieprzu

Sposób przygotowania:

Pierś na Szybko
Pierś myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.Następnie ja lekko tłuczemy i delikatnie solimy z obu stron-odstawiamy.W naczyniu z powyższych składników robimy marynatę i mieszamy. Mięso smarujemy z jednej strony naszą marynatą,po czym wkładamy na rozgrzaną wcześniej wysmarowaną oliwą patelnię grillową.Gdy pierś się grilluje smarujemy drugą stronę miesa.Obok dodajemy plastry pomidorów i wszystko razem smażymy około 7 minut,następnie przekrecamy i smażymy kolejne 7 minut na bardzo wolnym ogniu. I gotowe. Smacznego :)
Pierś na Szybko
Tutaj widzimy gotową marynatę do wysmarowania naszego mięsa
Pierś na Szybko
Gotową marynatą smarujemy naszą pierś z kurczaka...
Pierś na Szybko
Pierś wraz z pomidorami wkładamy na rozgrzaną patelnię grillową i smażymy na bardzo wolnym ogniu.
Pierś na Szybko
Tutaj widzimy mięso po grillowaniu z bliska.Ajć jak pięknie pachnie.Polecam :)