Pierś w ziołach

Filet należy umyć i osuszyć w ręczniku papierowym. Dzielimy go na cztery kotlety. Oliwę wlewamy do miseczki i dodajemy do niej wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszamy.

Marynatą smarujemy każdy kawałek kurczaka. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Smażymy na rozgrzanej patelni. Można również upiec na grillu.