Pierś z indyka z owocami

Mięso oczyszczamy, płuszczemy a następnie osuszamy. Nacieramy przyprawami, naszpikowujemy goździkami. Indyka przekładamy do naczynia żaroodpornego wraz z masłem. Pieczemy około 1 1/2 godziny. Od czasu do czasu polewamy powstałym podczas pieczenia sosem. Mandarynki oczyszczamy, dzielimy na cząstki, usuwamy błonki, ananasy kroimy w kostkę, kiwi w plasterki. Na 15 minut przed końcem pieczenia wkąłdamy owoce do miesa i pieczemy (w mniejszej temperaturze). Podajemy