Strona główna Pierś z kurczaka faszerowana

Pierś z kurczaka faszerowana

Kurczak, Dania « poprzedni | następny »
jolanta1965 - Przepis na: Pierś z kurczaka faszerowana offline

Kucharz
Przepisy: 22
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Pierś z kurczaka faszerowana
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Znudziły się mojej rodzinie tradycyjne dania więc postanowiłam wykonać coś innego i udało mi się zaskoczyć moją rodzinę


trudność: łatwe
czas:
ilość porcji: 4

Pierś z kurczaka faszerowana - SKŁADNIKI:

  • 2 szt całe piersi
  • 1 szt średniej wielkości cebuli
  • 6 szt pieczarek
  • 1/2 szt papryki czerwonej
  • 20 dag sera żółtego gouda
  • 3 szt jajka
  • bułka tarta
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka

Pierś z kurczaka faszerowana - PRZYGOTOWANIE:

Piersi należy umyć i osączyć , następnie piersi dzielimy na dwie połowy odcinamy polędwiczki i wiszące części z piersi. Następnie każdą z połówek rozcinamy ale nie do końca aby powstał większy kotlet.Każdy z rozciętych kotletów rozbijamy tłuczkiem aby były cieńsze solimy i pieprzymy z każdej strony wg. gustu i odstawiamy,Cebulę ,pieczarki i paprykę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy. Mięso które odkroiliśmy od piersi mielimy dodajemy podsażoną cebulę,pieczarki i paprykę dodajemy jedno jajko 2 łyżki bułki tartej sól pieprz do smaku i 1 łyżeczkę papryki słodkiej oraz ser żółty starty na tarce,Łączymy wszystkie składniki aby powstał farsz do moich piersi.Do każdej rozbitej piersi wkładamy farsz w równych ilościach zawijamy jak gołąbki moczymy w rozmąconym jajku i obtaczamy w tartej bułce i smażymy na patelni z każdej strony na złoty kolor, następnie wkładamy do naczynia żaroodpornego polewamy tłuszczem ze smażenia przykrywamy folią aluminiową /matowa strona na zewnątrz./ zapiekamy w piekarniku 10 min -180 st.C.I gotowe kotlety do ziemniaków lub frytek i surówki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pierś z kurczaka faszerowana  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Udka z kurczaka w musztardzie i miodzie Pierś kurczaka z grilla Kurczak z grzybami i makaronem soba
Skrzydełka marynowane w jogurcie  Kotlety z kurczaka i warzyw zupy  w pomidorach Greczynka i Japonka zgrana para
Filet z czarną porzeczką Pierś z kurczaka grilowana z cukinią i serem pleśn Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z makaronem
Udka po cygańsku Roladki drobiowe z warzywami Polędwiczki drobiowe z żółtym serem i cebulką

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane