Strona główna Pierś z kurczaka faszerowana

Pierś z kurczaka faszerowana

Kurczak, Dania « poprzedni | następny »
jolanta1965

Kucharz
Przepisy: 22
zdjęcia: 1 z 1
Pierś z kurczaka faszerowana
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Znudziły się mojej rodzinie tradycyjne dania więc postanowiłam wykonać coś innego i udało mi się zaskoczyć moją rodzinę


trudność: łatwe
czas:
ilość porcji: 4

Pierś z kurczaka faszerowana - SKŁADNIKI:

Pierś z kurczaka faszerowana - PRZYGOTOWANIE:

Piersi należy umyć i osączyć , następnie piersi dzielimy na dwie połowy odcinamy polędwiczki i wiszące części z piersi. Następnie każdą z połówek rozcinamy ale nie do końca aby powstał większy kotlet.Każdy z rozciętych kotletów rozbijamy tłuczkiem aby były cieńsze solimy i pieprzymy z każdej strony wg. gustu i odstawiamy,Cebulę ,pieczarki i paprykę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy. Mięso które odkroiliśmy od piersi mielimy dodajemy podsażoną cebulę,pieczarki i paprykę dodajemy jedno jajko 2 łyżki bułki tartej sól pieprz do smaku i 1 łyżeczkę papryki słodkiej oraz ser żółty starty na tarce,Łączymy wszystkie składniki aby powstał farsz do moich piersi.Do każdej rozbitej piersi wkładamy farsz w równych ilościach zawijamy jak gołąbki moczymy w rozmąconym jajku i obtaczamy w tartej bułce i smażymy na patelni z każdej strony na złoty kolor, następnie wkładamy do naczynia żaroodpornego polewamy tłuszczem ze smażenia przykrywamy folią aluminiową /matowa strona na zewnątrz./ zapiekamy w piekarniku 10 min -180 st.C.I gotowe kotlety do ziemniaków lub frytek i surówki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pierś z kurczaka faszerowana  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Kurczak z misz maszem Kurczak faszerowany wieprzowiną Galaretki drobiowe 'na jeden kęs"
Kurczak z warzywami Kurczakowa potrawka z curry i kurkumą Kurczak w sosie kaszubskim z kaszą gryczaną
Kotlety z udek kurczaka Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Pałki z kurczaka w coca- coli
Kotleciki z bulgurem i kurczakiem Cytrynowo-rozmarynowy kurczak z kaszą bulgur Pęczakowa sałatka Eli

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane