Pierś z kurczaka -płatki kukurydziane

Pierś umyć pokroic w paseczki . Obsypać papryką czerwoną ,kardamonem solą i pieprzem białym. Płatki kukurydziane skruszyć ( wkładam do woreczka i ugniatam w ścierce , fajna panierka wychodzi ) Obtaczam paseczki piersi w jajku i płatkach kukurydzianych . Smażę na oliwie z oliwek na rumiany złotawy kolor . Podałam z ziemniaczkami i startą marchewką, kiełkami rzodkiewki i rzodkiewką . Polecam każde dziecko się skusi jak i dorosły .