Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka w cieście z imbirem
Jajko wbić do głębokiego talerza lub miseczki, rozbełtać. Dodać do niego mleko, mąkę, zioła, obrany i starty na tarce o drobnych oczkach imbir i wszystkie przyprawy. Dokładnie wymieszać. Mięso pokroić w ukośne plasterki. Na patelni rozgrzać olej. Kawałki mięsa zamaczać w przygotowanym cieście, a następnie obtaczać w bułce tartej. Mięso w cieście i panierce kłaść na rozgrzany olej. Smażyć na rumiano z obu stron. Podawać z dowolnym sosem.
