Strona główna Pierś z kurczaka z brokułem

Pierś z kurczaka z brokułem

Kurczak « poprzedni | następny »
Bernadetta - Przepis na: Pierś z kurczaka z brokułem offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 916
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Pierś z kurczaka z brokułem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pierś z kurczaka w doborowym kolorowym towarzystwie :)


trudność: łatwe
czas:

Pierś z kurczaka z brokułem - SKŁADNIKI:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 10 dag różyczek brokułów
  • 1 woreczek ryżu basmati
  • 5 dag mozzarelli
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • sól
  • pieprz

Pierś z kurczaka z brokułem - PRZYGOTOWANIE:

Różyczki brokułów wrzucamy do wrzącej lekko osolonej wody z cukrem. Gotujemy 2 minuty, odcedzamy. Piersi z kurczaka oczyszczamy. Na środku wycinamy paski mięsa o szerokości 1,5-2 cm i długości 4-5 cm, aby powstała nam kieszonka, w którą wsadzimy brokuły. Piersi skrapiamy sokiem z cytryny i olejem. Doprawiamy solą i pieprzem. Przesmażamy na rozgrzanej patelni lub grillu przez 2-3 minuty z każdej strony. W zagłębienia wkładamy różyczki brokułów, posypujemy pokrojoną w kostkę mozzarellę. Pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170-180 stopni. W tym samym czasie, zgodnie z przepisem na opakowaniu, gotujemy ryż basmati w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy. Piersi podajemy z ryżem oraz ewentualnie surówką obiadową (polecam w kolorze czerwonym).


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pierś z kurczaka z brokułem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Roladki drobiowe z brokułem Udka w czerwonym curry z morelami Placuszki z mięsem i boczniakami
Zupa krem Eli z kalarepy Kurczak z pomidorami suszonymi  cherry Zupa Eli z kalarepy z grysikiem
Mięso z kurczaka w pikantnej panierce Mięso z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym Udko faszerowane grzybami i jabłkiem
Kurczak pieczony z węgierkami Kurczak pieczony w jabłkach Kurczak po włosku

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane