Pierś z kurczaka z mielonką

Mielonkę pokroić w krótkie, cienkie paseczki. Cebulę pokroić w piórka. Pierś z kurczaka pokroić w niezbyt dużą kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Na rozgrzany olej wrzucić paski mielonki i cebulę, lekko je zrumienić. Dodać pierś z kurczaka. Wszystko oprószyć solą czosnkową, ziołami, czosnkiem granulowanym i mieloną papryką. Smażyć razem, co chwilę mieszając, aż mięso się zetnie. Do mięsa wlać wodę i śmietanę. Wymieszać. Gotować bez przykrycia tak długo, aż 2/3 płynu odparuje. Zamieszać od czasu do czasu.