Pierś z kurczaka z musztardą

1.Pierś umyj osusz pokrój w plastry. 2.Każdy kawałek plastra piersi dopraw solą i pieprzem , papryką ,wysmaruj musztardą. 3 Rozbełtaj jaja. 4. Maczaj pierś w jaju a potem w płatkach owsianych . 5. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor. 6. Podawaj z ziemniaczkami , posyp szczypiorkiem dodaj do smaku rzodkiewkę ..